Nos actifs 14/07/2022

Spotlight auf eine ungewöhnliche exotische Frucht: Graviola

In Brasilien heißt sie Graviola. Auf Réunion heißt sie Sapodilla. In Indien Sapadilla. In Vietnam Mang-Cau. In Thailand Thu-Riankhaeek. In Spanien Guanabana. So viele Namen hat die Frucht des Graviola-Baums, auch Soursop genannt. Dieser Strauch aus den tropischen Wäldern Afrikas, Amerikas und Asiens wird in der traditionellen Medizin wegen seiner vielen Vorzüge geschätzt. Seine Früchte, Blätter, Wurzeln, Rinde und sogar seine Samen sind wertvolle Nährstoffe für die Gesundheit von Körper und Geist. Seit Jahrzehnten begeistern die Vorteile der Graviola Wissenschaftler. Ein Überblick über eine exotische Frucht wie keine andere.

Die Frucht

An diesem kleinen Baum mit glänzenden Blättern wächst die Graviola. Es handelt sich um eine herzförmige, essbare Frucht, erkennbar an ihrer dunkelgrünen, mit kleinen Dornen besetzten Rinde. Sie ist recht groß, bis zu 30 Zentimeter lang und wiegt zwischen 1 und 5 Kilo. Ihr Fruchtfleisch ist weiß und enthält schwarze Kerne. Neben ihren therapeutischen Eigenschaften wird die Graviola in der Küche wegen ihres süßen, aber säuerlichen Saftes verwendet, der an Litschi oder Mango erinnert.

Traditionelle Verwendungen

In den Tropen, wo sie wächst, wird Graviola seit langem von den Einheimischen wegen ihrer zahlreichen therapeutischen Eigenschaften konsumiert. Alle Teile des Strauchs werden verwendet: Früchte, Rinde, Blätter, Wurzeln und sogar die Samen. Früchte und Saft werden unter anderem gegen Würmer und Parasiten, zur Fiebersenkung, zur Förderung der Muttermilchproduktion oder als Adstringens bei Durchfall und Ruhr eingenommen. Rinde, Blätter und Wurzeln gelten als beruhigend, krampflösend, blutdrucksenkend und helfen bei Nervenleiden.

In den peruanischen Anden wird ein Tee aus den Blättern gegen Katarrh (Schleimhautentzündung) getrunken und die Samen werden gegen Parasiten gemahlen.

Im Amazonasgebiet werden Rinde, Wurzeln und Blätter als Beruhigungsmittel und krampflösendes Mittel sowie gegen Diabetes verwendet.

Die Ureinwohner Guyanas trinken den Tee aus den Blättern und/oder der Rinde als Beruhigungsmittel und Herztonikum.

In Brasilien wird ein Tee aus den Blättern zur Behandlung von Lebererkrankungen getrunken. Das Öl aus den Blättern und den grünen Früchten wird mit Olivenöl vermischt und äußerlich angewendet, um Neuralgien, Rheuma und Gelenkschmerzen zu behandeln.

In Jamaika, Haiti und Westindien werden die Früchte und ihr Saft gegen Fieber, Parasiten und Durchfall getrunken. Aus der Rinde oder den Blättern wird Tee zubereitet und als krampflösendes, beruhigendes, herzstimulierendes und hustenstillendes Mittel sowie bei Grippe, Asthma und Bluthochdruck eingesetzt.

Eigenschaften und Vorteile von Graviola

Das Fruchtfleisch der Graviola besteht hauptsächlich aus Wasser (80 %). Es ist sehr energiereich und enthält Kohlenhydrate (hauptsächlich Fruktose), Vitamine (C, B1, B2), Proteine, Mineralsalze (Kalium, Eisen, Phosphor), Aminosäuren, Alkaloide und Ballaststoffe.

Aufgrund ihres Nährstoffreichtums unterstützt Graviola den Körper auf verschiedene Weise:

Es ist ein starkes Diuretikum
Es senkt den Blutdruck
Es hilft, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren
Es entgiftet den Körper, indem es die Leberkapazität steigert und die Darmpassage erleichtert.
Es wirkt krampflösend, antidiarrhoisch und antiparasitär
Es hilft gegen Fieber, Schlafstörungen, Stress und depressive Zustände
Es wirkt gegen Viren, Herpes, Mikroben, entzündungshemmende Erkrankungen sowie bestimmte Herz- und Lebererkrankungen.

Darüber hinaus interessiert sich seit mehreren Jahrzehnten eine Besonderheit der Graviola für die Wissenschaft: die in ihren Blättern enthaltenen Acetogenine. Diese Acetogenine sind phytochemische Verbindungen, die ausschließlich in Arten der Familie der Annonaceae vorkommen und denen antitumorale Eigenschaften zugeschrieben werden.

Graviola unter dem Mikroskop der Wissenschaftler

Die Wirkstoffe dieser exotischen Frucht beschäftigen Wissenschaftler seit 1940 in über hundert Forschungsprogrammen in den USA, Indien, Japan, Korea und Europa. Veröffentlichte Studien haben ihre antimikrobiellen, antiviralen, entzündungshemmenden, antidiabetischen, blutdrucksenkenden, antiparasitären, insektiziden und sogar leberschützenden Eigenschaften hervorgehoben. Eine umfassende Übersicht über die Vorzüge der Graviola wurde 2015 in einer Metaanalyse der Fakultät für Naturwissenschaften in Kuala Lumpur, Malaysia, veröffentlicht. Die meisten Forschungsarbeiten konzentrieren sich jedoch auf die in der Frucht und insbesondere in den Blättern enthaltenen chemischen Verbindungen: die Acetogenine.

Natürliche antibakterielle, antiinfektiöse und antivirale Wirkung

Graviola hat zahlreiche antivirale, antimikrobielle, antibakterielle und antimykotische Eigenschaften und hilft bei der Bekämpfung von Parasiten und Darminfektionen sowie bestimmten Viren, die den Körper angreifen.

Stärkt das Immunsystem

Graviola-Blätter sind reich an Antioxidantien und fördern die Beseitigung freier Radikale. Ihre Acetogenine schützen den Körper vor Zelloxidation und beugen so der Entstehung bestimmter Krankheiten vor.

Diuretische Wirkung

Die harntreibenden Eigenschaften der Graviola-Blätter entlasten die Nieren und fördern die Ausscheidung von Giftstoffen und Abfallprodukten. Sie helfen auch, Bakterien in der Blase und den Harnwegen zu zerstören.

Antidiabetikum

Die in Graviola-Blättern enthaltenen Acetogenine helfen, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren und so dem Ausbruch von Diabetes vorzubeugen. Sie fördern außerdem die Insulinproduktion im Körper und verhindern so Blutzuckerspitzen.

Entzündungshemmend

Die entzündungshemmende Wirkung der Graviola-Blätter macht sie zu einem nützlichen Helfer für Menschen mit Rheuma oder Arthritis. Sie können Harnsäure aus dem Blut spülen und so Gelenkschmerzen lindern und das Gichtsyndrom behandeln.

Unterstützt die Verdauung

Die zahlreichen Alkaloide in Graviola-Blättern unterstützen den Körper bei Blähungen, Durchfall, Magenreizungen und Verdauungsstörungen. Sie lindern Leber- und Magenschmerzen und fördern die Ausscheidung von Chemikalien wie Kortison oder toxischen Medikamenten.

Schlafstörungen und Angstzustände

Graviola-Blätter enthalten viel Tryptophan, ein Molekül, das auf Serotonin wirkt. Seine beruhigenden Eigenschaften unterstützen das Nervensystem, helfen, Stress und Angst abzubauen und den Schlaf zu fördern.

Anti-Cholesterin

Graviola-Blätter haben cholesterinsenkende Eigenschaften und tragen dazu bei, die Menge an schlechtem Cholesterin im Körper zu reduzieren.

Mögliche Anti-Krebs-Eigenschaften von Acetogeninen

Zahlreiche Studien seit 1970 haben das Potenzial von Acetogeninen nachgewiesen. Man geht davon aus, dass die Acetogenine der Graviola in den Blättern deutlich konzentrierter und wirksamer sind als in der Frucht. Diese Moleküle sollen an der Zerstörung von Tumorzellen bei verschiedenen Krebsarten beteiligt sein, darunter Eierstock-, Brust-, Prostata-, Nieren-, Bauchspeicheldrüsen-, Lungen-, Leber- und Darmkrebs.

Untersuchungen haben gezeigt, dass diese Wirkstoffe in der Lage sind, die Apoptose von Krebszellen, also ihren selbstprogrammierten Tod, herbeizuführen. Die Eigenschaften der Acetogenine wurden insbesondere vom amerikanischen Professor Jerry L. McLaughlin von der Purdue University in Indiana untersucht. In einer 1996 veröffentlichten Studie stellte er fest, dass bestimmte Acetogenine in Graviola „ 10.000-mal wirksamer gegen Dickdarmkrebszellen “ seien als üblicherweise in der Krebschemotherapie verwendete Produkte. 1999 stellte die medizinische Fakultät der Katholischen Universität von Korea fest, dass Acetogenine Krebszellen zerstören, gesunde Zellen jedoch verschonen. Jerry McLaughlin setzte seine Arbeit mit seinem Team fort und entdeckte im Jahr 2000, dass die Wirkstoffe der Graviola wirken, indem sie die Energiequellen der Krebszellen blockieren. Im Jahr 2003 entdeckten Forscher in Taiwan, dass das wichtigste Acetogenin in Graviola, Annonacin, hochgiftig gegen bestimmte Krebszelllinien ist, darunter Brust-, Prostata-, Leber-, Hirn- und Hautkrebs. Seitdem haben andere Universitäten diese Forschung ausgeweitet und Arbeiten über die Wirkung von Acetogeninen bei verschiedenen Krebsarten veröffentlicht, darunter Lungen-, Brust-, Bauchspeicheldrüsen-, Leber- und Prostatakrebs.

Haben Graviola-Blätter gesundheitsschädliche Eigenschaften?

Einige wissenschaftliche Studien haben Zweifel an einem möglichen Zusammenhang zwischen der Parkinson-Krankheit und dem hohen Konsum von Graviola-Blättern geäußert. Der Fokus der Forschung liegt auf den in Graviola-Blättern enthaltenen Alkaloiden, die in hohen Dosen toxisch wirken können. Alkaloide sind Neurotoxine, die in sehr hohen Dosen zu neurodegenerativen Erkrankungen führen können.

Wie die meisten anderen Früchte und Pflanzen entfaltet Graviola ihre volle Wirkung nur bei richtiger Dosierung. Beachten Sie daher die Dosierungsanweisungen der Produkte und die Dauer der Behandlung. Wenn Sie bereits an Parkinson erkrankt sind, sprechen Sie bitte mit Ihrem Arzt.

Wie konsumiert man Graviola?

Graviola kann als Frucht, Saft, Sorbet, Blattaufguss, Pulver oder in Form von Nahrungsergänzungsmitteln konsumiert werden . Der Vorteil von Kapseln besteht darin, dass sie im Rahmen einer Nahrungsergänzungskur eine präzise und sichere Dosierung ermöglichen.