Aux Etats-Unis, dans le sud de l’Oregon, coule un lac d’altitude à l’abri de toute pollution, le Lac Upper Klamath. Dans ce biotope exceptionnel s’y développe depuis des millénaires une petite merveille de la nature : l’Aphanizomenon Flos-Aquae (AFA) ou algue Klamath. Fortifiante, revitalisante et reconstituante, la Klamath contient des principes actifs spécifiques faisant d’elle une algue inégalée.
Consommée depuis l’Antiquité, la grenade est réputée pour sa forte concentration en polyphénols. Aujourd’hui, elle intéresse les scientifiques pour ses vertus antioxydantes et protectrices, notamment dans les maladies cardiovasculaires. Au-delà de sa saveur fraîche et acidulée, la grenade regorge de principes actifs anti-âge, qui préservent la jeunesse de la peau. Tour d’horizon d’une bombe qui vous veut du bien.
Curcuma, safran ou encore cannelle sont bien plus que de simples épices. En activant les hormones du bonheur, elles peuvent être une alternative naturelle anti-déprime. Egalement, plusieurs plantes très riches en L-dopa, un précurseur de la dopamine, sont réputées pour agir sur le système nerveux central et apaiser nos angoisses. Focus sur cinq plantes et épices pour surmonter la déprime.
Les rayons UV du soleil sont indispensables au bon fonctionnement de l’organisme. Cependant, l’excès de soleil est nocif pour la peau, car il produit du stress oxydatif qui endommage les cellules de l’épiderme et accélère son vieillissement. C'est pourquoi il est essentiel d’optimiser ses apports en antioxydants, avec une supplémentation en bêta-carotène, lycopène, astaxanthine ou polyphénols par exemple. Découvrez comment protéger vos cellules et ainsi profiter des bienfaits du soleil sans abîmer votre peau.